Événements

Voulez-vous en savoir davantage sur les conférences et les salons professionnels du domaine des ingrédients laitiers qui seront organisés prochainement?

Vous trouverez ici les événements à venir qui concernent l'industrie des ingrédients laitiers. Revenez souvent pour ne rien manquer sur les colloques, conférences et salons professionnels sur les ingrédients laitiers.

Prix de soutien

Chaque année, la Commission canadienne du lait (CCL) passe en revue et établit les prix de soutien du beurre. Les prix de soutien sont les prix auxquels la CCL achète et vend le beurre dans le cadre de ses programmes.  La CCL a cessé d’acheter du lait écrémé en poudre en 2017. 

Le Forum des Spécialistes

Le Forum des Spécialistes est un magazine en ligne qui présente des articles rédigés par des membres de la communauté des ingrédients laitiers.

Il traite de sujets qui s'appliquent à l'industrie des ingrédients laitiers, du point de vue de ceux et celles qui la connaissent le mieux.

Depuis cette page, vous pouvez accéder à l'édition courante du Forum des Spécialistes ou accéder aux éditions archivées dans le menu déroulant.