Fiches d'information

La présente section vous présente tout ce dont vous avez toujours voulu savoir sur la Commission canadienne du lait et l’industrie laitière au Canada.

Cliquez sur les onglets ci-dessous pour consulter des faits et des statistiques sur la Commission et l’industrie laitière. Vous pouvez télécharger des fiches d’information pratiques sur chaque thème.

 

Programme de marketing du lait

La Commission canadienne du lait (CCL) est déterminée à promouvoir la croissance et l'innovation dans la fabrication et l'utilisation de produits et de composants laitiers.

Notre Programme de marketing du lait appuie autant les fabricants de produits laitiers que les transformateurs d'aliments. Il facilite l'accès au soutien technique et à l'expertise nécessaires pour développer et commercialiser des produits laitiers et des aliments novateurs.

Plan prospectif de la réglementation

Le Plan prospectif de la réglementation de 2024 à 2026 de la Commission canadienne du lait :

  • est une liste publique décrivant les modifications réglementaires (initiatives réglementaires) prévues ou anticipées que la Commission canadienne du lait a l’intention de proposer ou de mettre au point au cours d’une période de deux ans;
  • peut inclure des initiatives réglementaires dont la mise en oeuvre est prévue sur une période plus longue et qui sont désignées comme étant à long terme.