Les rapports annuels fournissent de l’information sur les réalisations concrètes de la Commission canadienne du lait relatives aux plans, aux priorités et aux résultats attendus comme énoncés dans le sommaire du plan d’entreprise correspondant. Ces rapports sont déposés au Parlement chaque automne.

Avis sur les actualités de la Commission canadienne du lait

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Nouveautés

Lancement de l'Initiative pour le dévelopement de la main d'oeuvre de la CCL le 12 avril 2018

Aucun rajustement au prix de soutien du beurre et de la poudre de lait écrémé le 1er février 2018

Par année

2019

2018

2017

2016

Annonces faites par la Commission canadienne du lait ou par ses représentants.

Avril

• Lancement de l'Initiative pour le développement de la main-d'oeuvre de la CCL (12 avril 2018)

La Commission canadienne du lait préside et appuie le Comité canadien de gestion des approvisionnements de lait (CCGAL) et son secrétariat. Ce Comité constitue l'organisme national clé où sont élaborées les politiques et où sont tenues les discussions sur les secteurs de la production et de la transformation du lait.

Le comité se réunit quatre fois par année pour examiner les principaux facteurs économiques, de production et de mise en marché qui ont une incidence sur l'industrie laitière, dont :

Le quota total est la cible nationale de production laitière au Canada. Au nom de l’industrie, la Commission canadienne du lait (CCL) calcule mensuellement le quota total selon une méthode déterminée par le Comité canadien de gestion des approvisionnements de lait. Cette cible est exprimée en kilogrammes de matière grasse et est surveillée de façon constante et rajustée au besoin pour représenter les fluctuations de la demande et de l’offre. Le quota national est partagé entre les mises en commun régionales.

La Commission canadienne du lait appuie l'industrie en formulant des politiques nationales sur la production laitière, en cernant les fluctuations de la demande de produits laitiers et de la production laitière et en coordonnant la mise en commun des revenus du lait et les systèmes de partage des marchés. L'industrie laitière canadienne est régie par un système de gestion de l'offre. 

Les responsabilités des ministères et agences fédéraux

L’industrie laitière canadienne est composée de plusieurs acteurs fédéraux, dont :