Colloque du Canada atlantique sur les ingredients laitiers
Colloque sur les ingredients laitiers
le 31 janvier 2008
La qualité des produits laitiers et alimentaires dépend des ingrédients ayant servi à leur formulation et à leur fabrication.
Accueil
Ingredients laitiers et innovation produits
le 23 mars 2006
Ingrédients laitiers et innovation produits: tel est le thème d'un colloque d'une demi-journée qui se tiendra au Guelph Food Technology Centre le jeudi 23 mars 2006.
Les ingredients laitiers et leurs applications dans les aliments transformes
le 31 janvier 2006
Conférenciers
Ingredients laitiers : passe, present et futur
St-Hyacinthe, QC
Février 2003
Ingrédients laitiers : passé, présent et futur s'est avéré un autre exemple de réussite possible lorsque les partenaires de l'industrie collaborent au profit de l'ensemble
Les ingredients laitiers dans la transformation alimentaire
le 24 octobre 2002
Le point sur les ingredients laitiers
le 31 octobre 2001
Ressources
Vous êtes à la recherche d'un fournisseur? Vous avez besoin d'information sur les ingrédients laitiers? Vous avez des questions sur les lois et règlements qui encadrent l'industrie laitière? Vous trouverez toute l'information dont vous avez besoin dans la section Ressources.
Ressources et information
Organisations et associations de l'industrie laitière
Descriptions des diverses organisations et associations laitières au Canada.
Rajustement du prix de soutien du beurre à compter du 1er septembre 2018
OTTAWA, le 20 juillet 2018
Le prix de soutien du beurre augmentera à compter du 1er septembre 2018. Il passera de 8,0062 $/kg à 8,3901 $/kg.
Le coût de production du lait au Canada a augmenté de 5,1% durant la dernière année. La hausse du coût de production est surtout attribuable aux prix plus élevés des aliments pour le bétail et du carburant. La hausse des taux d’intérêts a également fait grimper le coût de production.