Guide de programme et formulaire de demande du programme de formation
Programme de formation continue
Le Programme de formation continue a pour objet d'encourager et d'appuyer les établissements de formation et organisations reconnues, en partenariat avec les associations de l'industrie laitière, dans l'élaboration de programme d'éducation continue et de cours destinés aux employés qui travaillent dans des usines et des fermes laitières dans le but d'approfondir leurs compétences et d'améliorer l'ensemble de leurs habiletés.
Guide de programme et formulaire de demande du programme de formation continueVeuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour télécharger une copie du Guide du Programme de formation continue et le formulaire de demande du programme.
FAQ IDMFoire aux questions
1. Quels programmes sont offerts pour appuyer la formation et le développement professionnel dans l'industrie laitière? Personne-ressource du PAEFPour un complément d'information sur le Programme d'aide pour l'entreposage du fromage (PAEF), veuillez consulter le Guide du programme ou communiquer avec :
Programme d'aide pour l'entreposage du fromage Sans frais : 1-866-366-0676 Courriel : cdc.innovation.ccl@cdc-ccl.gc.ca Classe 4 (m) pour l'alimentation animaleProgramme de permis de la classe 4(m) pour l'alimentation animaleLes produits en classe 4(m) sont utilisés pour fabriquer des aliments pour animaux comme le lactoremplaceur pour les animaux de ferme. Cette classe est administrée par l'entremise de permis délivrés par la Commission. Cible nationale de production laitière au CanadaLe quota total est la cible nationale de production laitière au Canada. Au nom de l’industrie, la Commission canadienne du lait (CCL) calcule mensuellement le quota total selon une méthode déterminée par le Comité canadien de gestion des approvisionnements de lait. Cette cible est exprimée en kilogrammes de matière grasse et est surveillée de façon constante et rajustée au besoin pour représenter les fluctuations de la demande et de l’offre. Le quota national est partagé entre les mises en commun régionales. Fonds d'investissement partagéIl est impossible pour le moment de déposer une demande au FIP, car nous procédons à un examen et une révision du programme.Des informations à jour sur le programme seront accessibles à l'automne 2025. Veuillez communiquer avec nous à cdc.innovation.ccl@cdc-ccl.gc.ca pour en savoir plus. Q et R sur les ingrédients laitiersAvez-vous déjà pensé à ce qui cause la formation d'eau ou d'humidité à la surface du beurre ? Ou pourquoi il est difficile de faire fondre de la mozzarella qui a été congelée ? Les réponses à ces questions et à bien d'autres se trouvent dans cette section. Il est possible qu'un des sujets suivants soit justement ce que vous cherchiez :
Rapports annuelsLes rapports annuels fournissent de l’information sur les réalisations concrètes de la Commission canadienne du lait relatives aux plans, aux priorités et aux résultats attendus comme énoncés dans le sommaire du plan d’entreprise correspondant. Ces rapports sont déposés au Parlement chaque automne. |